最近、暑さと砂ぼこりの影響で鼻水が止まらない筆者です。 当社のバルマ社長に「体に良いのものを飲みに行こう！」と誘われ、ついていくと1つの屋台に到着。

こちらは「バエルジュース／Bael Juice」の屋台。

バエルを知らない私に、バルマ社長が教えてくれました。
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バエルは、日本でいう「ビターオレンジ」のこと。 ビタミンCなどが豊富、消化器系の問題に最適な果物で、胃潰瘍を制御する可能性があり、便秘を防ぐ下剤の特性もあります。 また、ヒンドゥー教徒の神聖な木の 1 つと見なされています。

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撮影のロケハン・許可申請・現地の撮影スタッフ手配、日本語通訳など
全てお任せください。
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バエルジュースの作り方を是非ご覧ください。

https://youtu.be/Yvj6McEVl_g

さっぱりとした甘味の中に少しの渋みがあって、体がスーッと楽になりました (o^―^o) ※注文される際は、何のお水を使っているか確認してから飲んだほうが安全です！

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インド全域でコーディネートが可能ですのでリサーチや取材など
サプタムにお任せください。
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インド人は暑さでしんどいときは、バエルジュースで体を癒しているそうです。 いつでも出来立てフレッシュなジュースが飲めるのは羨ましい！！

インドの暑さがイヤになったら、バエルジュースで体をスッキリ！ 是非お試しください！

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今日のヒンディー語

『ガルミー　गर्म』＝ 暑い
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（吉永）

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